Мясо
Мясо кур производства АО «Птицефабрика Челябинская» – полезный диетический продукт, вкусный, питательный и в то же время низкокалорийный и легкоусвояемый организмом человека. По содержанию белка мясо кур превосходит говядину и постную свинину. В нем содержатся витамины А, В1, В2, никотиновая кислота и микроэлементы.
Мясо кур является одним из основных источников протеина (белка), который является важнейшим компонентом диетического питания. Именно поэтому диетологи рекомендуют ежедневно употреблять его в любом возрасте.
Мясо кур производства АО «Птицефабрика Челябинская» идеально подходит для приготовления бульона, т.к. бульон, сваренный на птице яичного направления, является наиболее полезным и богатым аминокислотами, ненасыщенными жирными кислотами, пептидами, которые оказывают благоприятное воздействие на пищеварительную систему, а также облегчают состояние в период простудных заболеваний.
Мясо кур вырабатывается согласно требованиям ГОСТ 31962-2013.
Фарш из мяса кур производства АО «Птицефабрика Челябинская» – диетический продукт, обладающий всеми достоинствами свежего куриного мяса не содержащий добавок.
Вся продукция АО «Птицефабрика Челябинская» вырабатывается в соответствии с требованиями системы менеджмента безопасности пищевой продукции, соответствующей требованиям ГОСТ Р ИСО 22000, включающей принципы ХАССП.
ГОСТ 31962-2013
Упаковка:
индивидуальный пакет
Пищевая и энергетическая ценность в 100г:
белок 19,0г, жир 11,0г; 175ккал/733кДж.
Срок годности и условия хранения:
8 месяцев при температуре не выше минус 12°С,
12 месяцев при температуре не выше минус 18°С.
ГОСТ 31962-2013
Упаковка:
гофролоток 12кг
Пищевая и энергетическая ценность в 100г:
белок 19,0г, жир 11,0г; 175ккал/733кДж.
Срок годности и условия хранения:
4 месяца при температуре не выше минус 12°С,
8 месяцев при температуре не выше минус 18°С.
ТУ 9212-312-23476484-04
Упаковка:
индивидуальный пакет
Пищевая и энергетическая ценность в 100г:
белок 8,0г, жир 8,0г; 104ккал/435кДж.
Срок годности и условия хранения:
3 месяца при температуре не выше минус 18°С
и относительной влажности воздуха от 85 до 88%.
ТУ 9212-312-23476484-04
Упаковка:
гофролоток 10кг
Пищевая и энергетическая ценность в 100г:
белок 8,0г, жир 8,0г; 104ккал/435кДж.
Срок годности и условия хранения:
3 месяца при температуре не выше минус 18°С
и относительной влажности воздуха от 85 до 88%.
ТУ 9212-312-23476484-04
Упаковка:
индивидуальный пакет
Пищевая и энергетическая ценность в 100г:
белок 9,0г, жир 8,0г; 108ккал/452кДж.
Срок годности и условия хранения:
12 месяцев при температуре не выше минус 18°С
и относительной влажности воздуха от 85 до 88%.
ТУ 9212-312-23476484-04
Упаковка:
гофролоток 10кг
Пищевая и энергетическая ценность в 100г:
белок 9,0г, жир 8,0г; 108ккал/452кДж.
Срок годности и условия хранения:
12 месяцев при температуре не выше минус 18°С
и относительной влажности воздуха от 85 до 88%.
ТУ 9212-312-23476484-04
Упаковка:
индивидуальный пакет
Пищевая и энергетическая ценность в 100г:
белок 14,0г, жир 13,0г; 173ккал/724кДж.
Срок годности и условия хранения:
3 месяца при температуре не выше минус 18°С
и относительной влажности воздуха от 85 до 88%.
ТУ 9212-312-23476484-04
Упаковка:
гофролоток 10кг
Пищевая и энергетическая ценность в 100г:
белок 14,0г, жир 13,0г; 173ккал/724кДж.
Срок годности и условия хранения:
3 месяца при температуре не выше минус 18°С
и относительной влажности воздуха от 85 до 88%.
ТУ 9212-312-23476484-04
Упаковка:
индивидуальный пакет
Пищевая и энергетическая ценность в 100г:
белок 15,0г, жир 10,0г; 150ккал/628кДж.
Срок годности и условия хранения:
2 месяца при температуре не выше минус 12°С,
3 месяца при температуре не выше минус 18°С
и относительной влажности воздуха от 85% до 88%.
ТУ 9212-312-23476484-04
Упаковка:
индивидуальный пакет
Пищевая и энергетическая ценность в 100г:
белок 21,2г, жир 8,2г; 161ккал/674кДж.
Срок годности и условия хранения:
3 месяца при температуре не выше минус 18°С
и относительной влажности воздуха от 85 до 88%.